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一、賓館酒店消防維保設施特點
1、室內裝飾裝修標準高，使用可燃物多
賓館、酒店類是供旅客住宿、就餐、娛樂和舉行各種會議、宴會的場所。現代化的賓館、飯店一般都具有多功能、綜合性的特點，集餐廳、咖啡廳、歌舞廳、展覽廳、會堂、客房、商場、辦公室和庫房、洗衣房、鍋爐房、停車場等輔助用房為一體。使用功能復雜，裝修豪華，使用可燃物比較多。
2、建筑結構易產生煙囪效應
現代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座大煙囪；還有通風管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發生火災，極易產生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延、擴大，進而危及全樓。
2、疏散困難，易造成重大傷亡
賓館、飯店是人員比較集中的地方，且大多數是暫住的旅客，流動性很大。他們對建筑內的環境情況、疏散設施不熟悉，加之發生火災時，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。
4、導致火災的因素多
賓館、飯店用火、用電、用氣設備點多量大，如果疏于管理或員工違章作業極易引發火災；加之住店客人消防安全意識不強，亂拉電線，隨意用火，臥床吸煙等也是造成火災的常見現象。
二、賓館酒店類消防維保要點
1、客房、公寓、寫字間
客房、公寓發生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發生火災的時間一般在夜間和節假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發生的事故為常見，所以，客房內所有裝飾、裝修材料均應符合《建筑內部裝修設計防火規范》的規定，采用不燃材料或難燃材料。
2、餐廳、廚房
餐廳是賓館、飯店人員集中的場所，這些場所內部可燃裝修多，可燃物數量很大。
廚房內設有冷凍機、廚房設備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設備容易受潮和導致絕緣層老化，造成漏電或短路起火
3、電氣設備
賓館、飯店的電氣線路，一般都敷設在吊頂和墻內，如發生漏電短路等電氣故障，往往先在吊頂內起火，而后蔓延，并不易及時發覺，待發現時火已燒大，造成無可挽回的損失。
4、安全疏散
賓館、飯店建筑內應按照有關建筑設計防火規范設置防煙樓梯間或封閉樓梯間，保證在發生火災時疏散人員、物資和撲救火災。
三、消防應急預案
1、定期維修保養建筑的裝修材料，保證無隱患
2、加強員工消防教育培訓，制定并經常演練滅火、疏散預案
3、要有良好的消防逃生通道