6月24日07時56分，長沙縣中隊接到報警稱：星沙七區有一家飯店起火，急需救援。中隊立即出動三輛水罐車與12名消防官兵趕往現場。
行車途中，聯系報警人得知，起火部位為飯店廚房，火勢比較猛烈，且有若干個液化氣罐在內，情況十分險急。中隊救援力量到達現場，立馬對現場圍觀人員進行疏散，利用兩支水槍對火勢進行了控制。經飯店老板說明，廚房內共有3個液化氣罐。指揮員即刻分布作戰命令，先將明火撲滅，同時利用噴霧水槍來降低空氣中煤氣的濃度和防止靜電產生，以防發生爆炸。
明火撲滅后消防官兵緊急深入廚房轉移液化氣罐，消防戰士們在這一行動中始終保持冷靜，互相默契配合，以精湛的業務技能與精煉的作戰意識，成功將三枚“定時炸彈”轉移至安全地帶進行降溫。