廚房是餐飲場所火災高發地帶，在廚房消防上需要格外注意。這不僅關乎著廚房工作人員的安全，也關乎著整個餐飲場所顧客的安全保障。這次，無錫某餐飲公司就投資了五百萬，引進了最新的細水霧滅火系統，來打造“消防零隱患”的安全廚房空間。
廚房設備細水霧滅火系統在撲滅廚房設備火災后，能通過機械或者電信號關閉燃料閥，并可提供電信號傳遞給中控室，在火災被撲滅的幾秒內，系統內與自來水相連的閥門自動打開，并對灶臺及表面進行冷卻。而在廚房后面，更隱藏了投資100萬的先進消防儲溫設備，為廚房設備打造雙重的消防保險。
廚房設備細水霧滅火系統具有發現火災早、滅火速度快、無油火飛濺的特點，并且在安全和環保上也有著一定的優勢。目前，廚房設備細水霧滅火系統在為餐飲場所的消防安全上漸漸成為了行業消防上的佼佼者。
