為了驗證這一說法的真實性，曾有消防員做過相關(guān)實驗。消防員將油桶內(nèi)的物品點燃后，手持一瓶可樂，擰開瓶蓋，捂住瓶口使勁搖晃后，將噴濺而出的可樂泡沫對準火焰根部噴射，幾秒鐘后火就被撲滅了。從實驗結(jié)果來看，“可樂滅火”似乎可行。那么，這是為什么呢？消防員解釋道，可樂等碳酸飲料可滅火的主要原理是窒息和冷卻滅火，用力搖晃后的可樂會產(chǎn)生足量泡沫，伴隨著可樂液體的噴濺，生成定量的二氧化碳氣壓，將可樂變成簡易的“滅火器”，達到可滅小火的效果。
但可樂并非適用于撲滅所有類型的火災(zāi)。對于由電器、油類等引起的火災(zāi)，可樂滅火的方式并不可行。在方法得當?shù)那疤嵯拢蓸纺軌驌錅绲幕馂?zāi)只有如由少量木材、煤、棉、毛、麻、紙張等固體物質(zhì)引起的火災(zāi)。
除了可樂，還有不少其它生活用品也能在滅火時發(fā)揮大作用。比如毯子、圍裙、毛巾等，將這些浸濕后，撲到明火上，可以最有效地將明火與空氣隔絕，起到滅火效果；而遇到因油鍋溫度過高而引起的著火時，可以巧妙利用鍋蓋，將鍋蓋直接蓋到明火上，阻絕掉空氣，并能防止?jié)L燙的油濺出燙傷人；現(xiàn)在還有很多人喜歡在家里養(yǎng)花種草，因此備有不少泥土和沙石，若量足夠多，在遇到起火時，可將這些材料覆蓋到火焰上，也能起到滅火效果。
但需要提醒的是，火勢復(fù)雜多變，這些小竅門、小方法也只能在緊急情況下用來救急，效果均有限。在預(yù)估火勢不可控的情況下，人應(yīng)及時疏散到安全區(qū)域，并盡快撥打119。
本文由復(fù)旦大學(xué)博士生導(dǎo)師、公共衛(wèi)生學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生學(xué)教研室副主任闞海東進行科學(xué)性把關(guān)。專家目前主要研究方向為環(huán)境與健康、環(huán)境流行病學(xué)、健康風險評估等。
